总爱开在星巴克旁边的 COSTA 咖啡品牌,为何慢慢消失了?
2020年12月15日
早期 COSTA 采取与星巴克「贴身」的战术,试图让自己快速扩张市场,但在激烈的竞争中,它似乎离这个目标越来越远。
COSTA 是个英国品牌,但它却是两个意大利人 Sergio 和 Bruno Costa 于 1971 年在伦敦创办,在 2010 年时已经成为英国最大的咖啡连锁品牌。和许多外资品牌进入中国市场的做法类似,COSTA 当时的母公司 Whitbread 集团也和中国本土企业采取的合资的做法来拓展市场。2006 年,COSTA 在上海南京东路步行街开出第一家门店,自此开启了它在中国市场的「掘金」之路。
事实上,你之所以会觉得 COSTA 与星巴克是另一对「肯德基与麦当劳」,是源于 COSTA 在中国市场采取的经营策略。自从 2006 年进入中国,COSTA 就把星巴克视作最大的竞争对手,并且试图用星巴克的那样方式进攻中国市场。COSTA 在门店扩张上采取激进的策略,COSTA 在 3 年内开设的门店数量就达到了星巴克 12 年开店数量的 25%,是星巴克同期发展速度的 2.5 倍。
2018 年,可口可乐对 COSTA 收购让人们对这个咖啡品牌又重新报以期待。但这笔收购之后,COSTA 反而更低调了。
当年,可口可乐宣布以 51 亿美元从 Whitbread 手中收购了 COSTA,获得包括咖啡品牌及其近 4000 家门店与专业的咖啡师、咖啡自贩机业务、家用咖啡业务以及咖啡烘焙业务。可口可乐收购 COSTA 的主要目的,并非想要进入咖啡门店业务,而且希望借助 COSTA 的品牌影响力和产品应用层面的研发,扩展可口可乐在咖啡产品领域的消费市场,也包括通过 COSTA 的供应链让自家的产品更多进入到咖啡行业的 B 端市场。然而国内的即饮咖啡的市场,也被不少新老玩家所占据,COSTA 想要突围并非易事。COSTA 在品牌光环逐渐暗淡,产品上也难以制造太多话题的情况下,或许可口可乐的渠道资源与管理经验,是它最后的依靠。
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